» Từ khóa: cơ cấu tổ chức của khách sạn

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Đánh giá mối quan hệ giữa tổng số buồng với tổng lượt khách, tổng số đêm lưu trú và công suất buồng bình quân toàn ngành lưu trú Việt Nam

Mục đích của nghiên cứu này là đánh giá mối quan hệ giữa các chỉ số tổng số buồng, tổng lượt khách du lịch, tổng số đêm lưu trú, số đêm lưu trú bình quân với công suất lưu trú trung bình toàn ngành lưu trú Việt Nam.

11 p utm 25/05/2024 17 0

Từ khóa: Ngành lưu trú Việt Nam, Tổ chức các hoạt động du lịch, Cơ sở lưu trú trong ngành du lịch, Nhu cầu lưu trú của du khách, Phát triển ngành khách sạn, Công suất buồng trung bình
Ebook Kỹ thuật chế biến món ăn: Cách tiếp cận thực tế (In lần thứ 2) - Phần 1

"Kỹ thuật chế biến món ăn: Cách tiếp cận thực tế" được biên soạn dựa trên các quy trình thực tế và các ứng dụng trong ngành Du lịch và Khách sạn hiện nay. Mục đích quan trọng nhất được nêu ra là về vệ sinh cá nhân và nơi làm việc, an toàn nơi làm việc và chăm sóc khách hàng. Phần 1 của tài liệu có nội dung trình bày: giới thiệu về nấu ăn...

110 p utm 08/07/2022 82 0

Từ khóa: Kỹ thuật chế biến món ăn, Đào tạo nghiệp vụ khách sạn, Kỹ năng nấu ăn chuyên nghiệp, Cơ cấu tổ chức của khách sạn, Cơ cấu tổ chức của nhà bếp, Vệ sinh nhà bếp, Bảo quản thực phẩm

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập tài liệu rèn luyện kỹ năng tư...

9 6000
Bộ giáo trình hay dành cho sinh viên ngành Ngân...

10 8271
Bộ sưu tập tài liệu Kế toán hay

10 951
Bộ sưu tập giáo trình Hán ngữ cải tiến

8 6466
Tuyển chọn sách hay về Quản trị kinh doanh

10 1258

Thư viện Trường Đại học Công nghệ và Quản lý Hữu Nghị

Địa chỉ: Lô 1-4, số 431 Tam Trinh, Hoàng Mai, Hà Nội
ĐT: (024) 36 320743 - (024) 37 632 890
Email: thuvien@utm.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số