- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Quản trị dịch vụ ăn uống và nhà hàng: Phần 2 - Trường Đại học Mở Hà Nội
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 giáo trình "Quản trị dịch vụ ăn uống và nhà hàng" sẽ trình bày các nội dung về: Quản lý hoạt động phục vụ tiệc, quản lý vệ sinh nhà hàng, quản lý an toàn nhà hàng, phục vụ đồ uống,... Hy vọng giáo trình này đáp ứng được nhu cầu học tập cho sinh viên có nhu cầu tìm hiểu bước đầu về công tác quản lỷ...
116 p utm 25/11/2022 223 0
Từ khóa: Giáo trình Quản trị dịch vụ ăn uống, Quản trị dịch vụ ăn uống, Quản trị dịch vụ nhà hàng, Hoạt động phục vụ tiệc, Quản lý vệ sinh nhà hàng, Quản lý an toàn nhà hàng
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật